手冲奶茶 = Cafe milk tea meau 101
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Group Author: | |
Published: |
中国轻工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2020 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 245页: ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5184-3325-4 |
Index Number: | TS275 |
CLC: | TS275.4 |
Call Number: | TS275.4/4446 |
Contents: |
元气满满下午茶系列 本书为韩国引进版权书,原稿主要介绍了奶茶的四大基本原料、冲泡工具和冲泡理论与方法,并具体介绍了以红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、花草茶为基本茶的配方,书中共有101个世界各地的招牌奶茶、经典奶茶和特色奶茶的配方,用料丰富、图文并茂,实用性和美观性兼具。 |