幼儿营养配餐200种

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 李燕 (李燕, 施尧编著); 施尧
Published: 上海科学技术出版社
Publisher Address: 上海
Publication Dates: 2006
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 大众保健食谱丛书
Subjects:
Carrier Form: 126页: ; 21cm
ISBN: 7-5323-8285-0
Index Number: TS972
CLC: TS972.162
Call Number: TS972.162/4443-1
Contents: 本书介绍1~3岁幼儿所需的营养素,如何选择适合幼儿的各种食物,烹调时的注意事项等;同时介绍了200种幼儿营养配餐,包括食物组成、烹调方式和保健作用。