生物化学
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Main Authors: | ; |
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Published: |
华中科技大学出版社
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Publisher Address: | 武汉 |
Publication Dates: | 2011 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 367页: 图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5609-7227-5 |
Index Number: | Q5 |
CLC: | Q5 |
Call Number: | Q5/1123-1 |
Contents: |
全国应用型本科院校化学课程统编教材 浙江省重点教材建设项目 封面英文题名:Biochemistry 本书介绍了生物化学的基本理论及主要研究技术的基本原理,包括生命有机体内蛋白质、核酸、酶、维生素与辅酶、脂类等生物大分子的结构、性质和功能;生物能量的生成方式、生物大分子前体的代谢途径与调控;遗传信息的储存、传递与表达。同时概要地介绍了当代生物化学科学研究中发展起来的新理论、新成果。 |