和果子

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 薮光生 ((日)薮光生著)
Group Author: 虞辰 (译)
Published: 新星出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 新经典文库 ; 1132
Subjects:
Carrier Form: 173页: 图 ; 19cm
ISBN: 978-7-5133-2279-9
Index Number: TS213
CLC: TS213.23
G131.3
Call Number: TS213.23/4492
Contents: 日本千面
本书从和果子的历史、类别、做法出发,为读者揭开了和果子的神秘外衣。不止展示了色彩缤纷的羊羹、流露四季风情的花见团子、各式馒头等上百种充满季节感、艺术品般和果子的精致照片,还介绍了和果子师父精妙的传统手工技法,以及和果子在日本传统文化中的独有魅力。