舌尖上的门道

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 陈廷 (陈廷编著)
Published: 中国华侨出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2012
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 277页: ; 24cm
ISBN: 978-7-5113-2700-0
Index Number: TS971
CLC: TS971.2
Call Number: TS971.2/7214
Contents: 本书介绍了舌尖上的九个门道,内容包括谷物:民以食为天,五谷文化首当先;蔬菜:新鲜时蔬盘盘菜,种类繁多故事多;水果:鲜果甜美难相忘,果篮一捧多;鱼类:一方之水养一方鱼,边吃边把传说听;茶叶:一杯香茶清泉饮,茶中神在意境中等。