最后的食谱:麒麟之舌的记忆

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Bibliographic Details
Main Authors: (日) 田中经一 (著)
Group Author: 肖志 (译)
Published: 湖南文艺出版社
Publisher Address: 长沙
Publication Dates: 2021
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 266页: ; 21cm
ISBN: 978-7-5726-0237-5
Index Number: I313
CLC: I313.45
Call Number: I313.45/6452
Contents: 二〇一四,东京。佐佐木充拥有着被称为“麒麟之舌”的绝对味觉。只要付出足够的金额,就能委托他制作“最后料理”--为临终者完美重现记忆中最想再吃一次的美食。不论时间隔了多久、地点多么遥远、当年的店家都已经不存在也都不是问题,他都能从细微的观察中找出线索:从使用的鸡蛋之中就可以观察出饲养者的故乡、因为使用了某种特殊的器具,所以引发出这样的香气……等。兼具完美的厨艺、对食材的细心处理、对品尝者的关爱,坚持努力的结果,让他得以解开许多人埋藏在心中数十年的谜团,做出记忆中的味道。这一次,他被委托重现二次大战时期日本祕密研发,企图超越“满汉全席”的究极菜单……随着早已下落不明的食谱逐渐现世,当年的事件,竟隐藏着只有他才能拼凑出的真相。原来,当年食谱的背后,是日本军国主义精心策划的一场阴谋,企图借机一举吞并中国的东北。