Screen Library品味私房菜
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| Corporate Authors: | |
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| Published: |
吉林科学技术出版社
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| Publisher Address: | 长春 |
| Publication Dates: | 2015 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 223页: 彩图 ; 25cm |
| ISBN: | 978-7-5384-8776-3 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.182 |
| Call Number: | TS972.182/4289-3 |
| Contents: | 本书首先讲述了什么是私房菜，然后选取了一百多种选料讲究、制作精细的私房菜肴，每道均用图文的方式详细介绍了制作材料和烹饪方法。 |