Screen Library米其林寻味指南：美食观察员的评星笔记 = Le grand livre
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| Published: |
华中科技大学出版社
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| Publisher Address: | 武汉 |
| Publication Dates: | 2022 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 383页: 图，照片，地图 ; 30cm |
| ISBN: | 978-7-5680-7747-7 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.2(1) |
| Call Number: | TS971.2/6312-1 |
| Contents: |
有书至美 本书从街头美食到高级美食，并向读者介绍了不容错过的精彩活动，学习和娱乐的信息。同时，本书还介绍了米其林的发展历程。读者将沉浸在25个国家的烹饪遗产中：从招牌菜，招牌食谱和王牌产品到标志性的糕点，奶酪，餐桌文化，星级餐馆，当地传统的节日和烹饪表演等。 |