常见食物营养百科:告诉你经过科学验证的食物营养秘密
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Group Author: | ; ; |
Published: |
电子工业出版社
|
Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 215页: 照片 ; 25cm |
ISBN: | 978-7-121-27480-0 |
Index Number: | R459 |
CLC: | R459.3 |
Call Number: | R459.3/4966 |
Contents: | 本书由美国饮食和营养专家撰写,按照食物类型分为10个部分,总共介绍了180种食物,每种食物都包含其起源、季节使用性、营养价值、如何将其加入到饮食计划中的小贴士以及如何优化它的营养素和植物化学成分的建议。 |