好吃的杂粮 = Millet recipes book
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Published: |
南海出版公司
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Publisher Address: | 海口 |
Publication Dates: | 2020 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 143页: 图 ; 21cm |
ISBN: | 978-7-5442-8838-5 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.13 |
Call Number: | TS972.13/6457 |
Contents: | 本书介绍了小米、黑米、赤米、大麦等11中常见谷物和1种混合谷物的功效、营养成分和食用方式。介绍了用杂粮制作的精致小菜、四季杂粮饭和沙拉、汤、甜品、调味酱汁,品类丰富、菜式新颖。 |