最诱人的家常菜烹饪宝典

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 甘智荣 (甘智荣主编)
Published: 吉林科学技术出版社
Publisher Address: 长春
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 230页: 彩图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5384-8700-8
Index Number: TS972
CLC: TS972.127
Call Number: TS972.127/4784-4
Contents: 会说话的名厨宝典
本书涵盖了包括蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产在内的多种家常菜肴,每个部分都向大家介绍一些烹饪小知识或小窍门,内容深入浅出,菜例制作详略得当,烹饪技法易于掌握,让您无需多花时间,便可迅速将美味菜式摆上自家餐桌。