茶艺师. 基础知识
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Corporate Authors: | |
Published: |
中国劳动社会保障出版社
|
Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2017 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Edition: | 2版 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 206页: 彩图,彩照 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5167-2782-9 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.21 |
Call Number: | TS971/8990-6 |
Contents: |
国家职业资格培训教程——茶艺师系列 用于国家职业技能鉴定 有书目(第206页) 本书介绍了茶艺师应掌握的基础知识,涉及职业道德、茶文化基础知识(中国用茶的源流、饮茶方法的演变、中国茶文化精神、中外饮茶风俗)、茶叶知识(茶树基本知识、茶叶种类、中国名茶及产茶区、茶叶品质鉴别、茶叶保管常识、)、茶具知识(茶具的发展和种类、瓷器茶具、紫砂茶具、现代茶具)、品茗用水、茶艺基本知识、科学饮茶、茶叶标准与茶艺馆卫生知识等内容。 |