简单·丰盛·美好:祖宜的中西家常菜
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Published: |
广西师范大学出版社
|
Publisher Address: | 桂林 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 249页: ; 25cm |
ISBN: | 978-7-5495-8912-8 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.18-64 |
Call Number: | TS972.18-64/0233 |
Contents: | 本书是台湾著名饮食作家庄祖宜酝酿、规划多时的第一本食谱,也是这些年来作者追随专业厨艺梦想的实践。总共84道只要喜爱美食都能学会的中西家常菜,每一道菜经过作者精心设计,食谱样式细腻兼具专业,还有许多网友们的实践测试,几乎是零失败范本。 |