简单·丰盛·美好:祖宜的中西家常菜

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Bibliographic Details
Main Authors: 庄祖宜 (著)
Published: 广西师范大学出版社
Publisher Address: 桂林
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 249页: ; 25cm
ISBN: 978-7-5495-8912-8
Index Number: TS972
CLC: TS972.18-64
Call Number: TS972.18-64/0233
Contents: 本书是台湾著名饮食作家庄祖宜酝酿、规划多时的第一本食谱,也是这些年来作者追随专业厨艺梦想的实践。总共84道只要喜爱美食都能学会的中西家常菜,每一道菜经过作者精心设计,食谱样式细腻兼具专业,还有许多网友们的实践测试,几乎是零失败范本。