Screen Library冷冻干燥技术原理及应用研究新进展
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| Main Authors: | ; ; ; |
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| Published: |
科学出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2015 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 258页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-03-043099-1 |
| Index Number: | TQ028 |
| CLC: | TQ028.6 |
| Call Number: | TQ028.6/6216 |
| Contents: |
国家自然科学基金项目资助 有书目 本书共六章。内容包括三部分：冷冻干燥技术基础理论及研究进展，冷冻干燥设备及研究进展，冷冻干燥技术在食品领域、微生物领域、医药领域及其他领域中的应用及研究进展。 |
| Note: | 著者还有：李亚蕾、刘贵珊、范艳丽、剧柠、章中 |