品鉴威士忌 = Tasting whiskey

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Bibliographic Details
Main Authors: 美 布赖森 Lew Bryson ((美)卢·布赖森著)
Group Author: 李一汀 (译)
Published: 中国友谊出版公司
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2017
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 238页: 彩图,彩照 ; 27cm
ISBN: 978-7-5057-3944-4
Index Number: TS262
CLC: TS262.3
Call Number: TS262.3/4254
Contents: 本书是卢·布赖森酒类著作的代表作。本书言简意赅,细致透彻且非常公允地阐述了威士忌,还不失幽默之感。穿过古老的神话,越过营销的辞藻,本书蕴藏了有关威士忌品鉴的必备知识。如果你深深迷恋着威士忌以及其中的各种微妙和丰富变化,不妨跟随卢·布赖森的脚步走访各大威士忌产区,探寻每一种烈酒的特征。沿途之中,你将提升自己的威士忌品鉴技能,了解有关加水、冰兑或是纯饮的区别,还能体验到调配威士忌鸡尾酒的快乐。