Screen Library艾玛的味觉 = Le goût d'Emma
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| Group Author: | ; |
| Published: |
人民文学出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2023 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 200页: 彩图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-02-017926-8 |
| Index Number: | J238 |
| CLC: | J238.2(565) |
| Call Number: | J238.2/3342-4 |
| Contents: |
99读书人 本书取材于米其林女评审员的真实故事，讲述美食行业中不为人知的细节，展现认真对待美食和生活的人。艾玛拥有味觉方面的天赋，在耐心等待之后，获得了进入《米其林指南》评审团的机会。实习阶段，她从评审员前辈们身上学习了评审规则，很快她就独当一面，被派往法国小镇的各个酒店和餐厅。烦恼随之而来：前辈坦言米其林评审员的工作或许不适合女性；艾玛和男友因工作产生隔阂；美食以什么为标准？……于是，艾玛前往日本散心，在那里寻找答案。 |