农产品冷链物流与政府扶持 = Cold chain logistics of agricultural products and government support

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 谢如鹤 (著); 瑭杰 (著)
Published: 社会科学文献出版社·经济与管理分社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2022
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 322页: 图,地图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5201-9655-0
Index Number: F252
CLC: F252.8:F762
Call Number: F252.8/3744-1
Contents: 国家社科基金项目“基于外部效应的政府扶持冷链物流发展的机制及效果评价”阶段性成果
本书从不同侧面对农产品冷链物流发展的前沿问题进行了分析,主要涉及珠三角地区冷链物流协同、水果采后预冷的外部效应及预冷节点布局优化、南方特色水果冷链物流外部效应及计算方法、基于温度管理的农超对接生鲜农产品定价策略、政府扶持政策机制的优化与扶持效果、政府扶持冷链物流企业发展的内部效应、消费者冷链物流观念的普及度等。