Screen Library餐桌上的植物史：餐桌上出现的100多种植物的历史
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| Main Authors: | |
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| Published: |
东方出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2009 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 284页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5060-3519-4 |
| Index Number: | S5 |
| CLC: | S5-49 |
| Call Number: | S5-49/5974 |
| Contents: | 本书从五谷杂粮到蔬菜水果再到香料干果，作者为我们讲述了经常在餐桌上出现的100多种植物的历史，讲述这些每天接触的食物，了解它们的古今传承，以及围绕它们发生的逸闻趣事。 |