家常养生小炒

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Bibliographic Details
Main Authors: 杨力 (杨力主编)
Published: 江苏凤凰科学技术出版社
Publisher Address: 南京
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 167页: 彩图 ; 23cm附《对症滋补养生汤》(31页;15cm)
ISBN: 978-7-5537-4185-7
Index Number: TS972
CLC: TS972.128
Call Number: TS972.128/4940
Contents: 凤凰生活
本书介绍了古今各种经典小炒、地方特色小炒、宫廷小炒、四季小炒、养生小炒,以图文并茂的方式详细介绍了每道小炒的调配及烹饪方法。