水果养生金典
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Main Authors: | |
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Published: |
中国轻工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2018 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 116页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5184-1967-8 |
Index Number: | R247 |
CLC: | R247.1 |
Call Number: | R247.1/1214-12 |
Contents: |
有书目(第115-116页) 本书从水果养生的角度出发,对常见的58种水果进行全面、系统的介绍,对每一种水果的基本情况(原名、拉丁名、别称、在植物学中的分类、原产地、种植分布等)、营养成分(碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、维生素等)、药用功效(性味、归经、功效等)、养生价值等都进行了详细的论述,并推荐了一些食用方法。 |