Screen Library看节气喝靓汤. 夏季篇
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| Main Authors: | |
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| Published: |
化学工业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
岭南新汤王教你煲靓汤 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 136页: 彩图，彩照 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-122-33447-3 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.122 |
| Call Number: | TS972.122/2486 |
| Contents: | 广东有句俗语：“宁可食无菜，不可食无汤。”广东靓汤是一种美味可口的传统名肴，是中医药膳食疗体系的一个分支，具有浓郁的岭南中医药文化特色。广东靓汤除了有佐餐的功能，还具有养生、治未病和辅助调理各类疾病的作用。本书是林举择医师在继承佘自强药师的学术思想和经验的基础上，融入自己多年的临床经验和生活理念撰写而成。顺应夏季立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑6个节气，介绍了90道应季靓汤汤谱，在不同节气，指导大 |