安食雄二创意甜品制作图解
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Group Author: | |
Published: |
北京美术摄影出版社
|
Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2021 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 215页: ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5592-0419-6 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.134-64 |
Call Number: | TS972.134-64/3484 |
Contents: | 本书共四章,内容包括:基本的配料、安食雄二的经典甜品、安食雄二的原创甜品、安食雄二的零食小吃。 |