农产品质量安全追溯管理模式研究
Saved in:
Main Authors: | ; |
---|---|
Published: |
中国标准出版社
|
Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2014 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 190页: ; 21cm |
ISBN: | 978-7-5066-7567-3 |
Index Number: | F326 |
CLC: | F326.5 |
Call Number: | F326.5/7249-1 |
Contents: |
有书目(第175-188页) 本书选择以农产品质量安全追溯管理模式为研究对象,基于信息不对称理论、风险分析理论、农产品供应链管理理论和政府规制理论等基础理论,系统分析农产品质量安全追溯管理的内涵和原理,以及实施过程中的关键性问题。 |