零基础意大利面 = Perfect pasta
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Published: |
中国民族摄影艺术出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 159页: 彩图,地图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5122-0901-5 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.132 |
Call Number: | TS972.132/1664-1 |
Contents: | 本书收录百余款经典意大利面的制作方法。从意面的基本知识讲起,教给读者最地道的意面制作方法。在每一道意面中均配有精美的成品图片和制作步骤的分解讲析。 |