Screen Library最爱猪猪肉料理
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| Main Authors: | |
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| Published: |
江苏美术出版社
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| Publisher Address: | 南京 |
| Publication Dates: | 2013 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
Daily Cooking |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 117页: 彩照 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5344-5902-3 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.1 |
| Call Number: | TS972.1/3166-3 |
| Contents: | 本书以重点图解的方式呈现每道食谱制作的关键说明。再依常用、易购买得到的猪肉形状：肉片、绞肉、五花肉、排骨，分单元的教你如何制作出超简单、超新颖的菜式，当然，全家大小上餐馆时，最爱点的猪肉料理岂能放过呢？只要你知道并掌握这些料理关键，再也不怕端不出好菜上桌啰！ |