Screen Library四季养生药膳速查全书
Saved in:
| Main Authors: | |
|---|---|
| Published: |
金盾出版社
|
| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2013 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
图解中华药膳系列丛书 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 349页: 彩图 ; 25cm |
| ISBN: | 978-7-5082-8792-8 |
| Index Number: | R247 |
| CLC: |
R247.1 TS972.161 |
| Call Number: | R247.1/3912-2 |
| Contents: | 本书共分为五章，第一章介绍了药膳基础知识以及四季养生基础知识，第二章至第五章介绍了春、夏、秋、冬四个季节的养生知识、药膳养生重点、常用食材、常用药材，以及各季药膳养生注意事项。每一类养生药膳包括常见的汤类、粥类、甜品点心类、药茶类，每一例药膳详解其药材、食材、做法、药膳功效养生小贴士。在介绍常见病食疗药膳中，每一病症都介绍了症状剖析、对症药材、对症食材、本草药典、预防措施、饮食宜忌、小贴示，并针 |