我的甜品屋
Saved in:
Corporate Authors: | |
---|---|
Published: |
天津科技翻译出版有限公司
|
Publisher Address: | 天津 |
Publication Dates: | 2015 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 155页: 照片 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5433-3519-6 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.134 |
Call Number: | TS972.134/7065-5 |
Contents: | 本书为美食爱好者制作甜品设计的指南,在简单介绍制作甜品必备的常用食材和工具基础知识后,分饮料、小吃、糕点三部分详细介绍83例甜品的制作过程。 |