Screen Library茶文化与茶艺
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
南京大学出版社
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| Publisher Address: | 南京 |
| Publication Dates: | 2024 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 342页: 图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-305-27625-5 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.21 |
| Call Number: | TS971.21/6892 |
| Contents: |
淮阴师范学院校级教材建设项目 有书目(第324-325页) 本教材分为四篇，第一篇为茶基础知识篇，包括一到五章，分别为初识杯中茶、茶功能与茶保健、茶之生长与分布、茶叶初制工艺、茶叶选购鉴定与储藏；第二篇为茶历史文化篇，包括六到十章，分别为茶之起源与传播、中国茶文化的发展、中国茶道、制茶技术发展、饮茶的发展；第三篇为专题篇，包括十一章到十三章，分别为茶与水、茶与器、茶文化艺术作品赏析；第四篇为茶艺篇，包括十四章到十九章，分别为职业道德与习茶礼仪、冲泡茶艺、茶叶感官品评、仿古茶道、茶会。 |