Screen Library四季素食：108道健康美味的素食料理
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| Group Author: | ; |
| Published: |
中国民族摄影艺术出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2017 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 125页: 彩照 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5122-0911-4 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.123 |
| Call Number: | TS972.123/4985-3 |
| Contents: |
大爱素食 畅销纪念版 玩味 本书作者林美慧老师精选了108道精致素菜，将平凡无奇的蔬果素材化为一道道令人惊奇的诱人佳肴，更将做法化繁为简，全书分为“圆融之味”“馥郁之味”“清雅之味”“缤纷之味”4大篇章，包括筵席料理、精致小吃、传统小吃、美味甜品等，巧妙地运用了各种食材的特性，变化出美味、健康又丰富的精选素食料理。 |