猫叔与雕刻时光的故事:轻松开一家赚钱的咖啡馆
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Main Authors: | |
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Published: |
清华大学出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2019 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 291页: 彩图,彩照 ; 21cm |
ISBN: | 978-7-302-52039-9 |
Index Number: | F719 |
CLC: | F719.3 |
Call Number: | F719.3/4222 |
Contents: | 本书以管理篇、故事篇,营销篇讲述咖啡馆经营中的乐趣;短故事的方式,让你能够重新回到百年老店中师傅带徒弟的感受,潜伏在一家咖啡馆里学习。再实际亲手操作一家咖啡馆开业倒计时的细节等步骤;运营过程中,把咖啡馆变成多元化经营,培养发现咖啡馆里的资源;最后以我牵头和运营的北京腾讯内部雕刻时光咖啡馆举例,拿掉风险,分解在配合其他企业运作过程中,怎么提升员工的幸福感,实现双丰收。 |