喂养中国小皇帝:食物、儿童和社会变迁 = Feeding China's little emperors:food, children,and social change

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Bibliographic Details
Main Authors: 美 景军 (景军主编)
Group Author: 钱霖亮 (译); 李胜 (译)
Published: 华东师范大学出版社
Publisher Address: 上海
Publication Dates: 2017
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 26,241页: ; 21cm
ISBN: 978-7-5675-5993-6
Index Number: TS216
CLC: TS216
Call Number: TS216/6935
Contents: 薄荷实验 文本记录社会
本书内容包括:丰富的悖论:中国婴幼儿养育方式的变迁、全球化的童年——北京的肯德基餐厅、西安的儿童食品和伊斯兰教饮食规范、食物和家庭关系:餐桌上的代沟、爱婴医院和育婴科学等。