百年汇昌:江南水乡滋味长

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Bibliographic Details
Main Authors: 王艳 (王艳, 王露编著); 王露
Published: 杭州出版社
Publisher Address: 杭州
Publication Dates: 2020
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 杭州全书·运河(河道)丛书
Subjects:
Carrier Form: 158页: 彩照,地图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5565-1136-5
Index Number: F426
CLC: F426.82
Call Number: F426.82/1150
Contents: 本书介绍了有着两百多年历史的杭州老字号“百年汇昌”门店非遗手艺糕点的发展历程,伴随着塘栖古镇运河文化的的发展而日新月异。