终极咖啡指南 = Barista's guide to coffee:一杯好咖啡背后的时空之旅

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Bibliographic Details
Main Authors: 英 斯蒂芬森 Stephenson, Tristan ((英)特里斯坦·斯蒂芬森著)
Group Author: 李龙毅 (译)
Published: 北京联合出版公司
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 192页: 彩图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5502-6344-4
Index Number: TS273
CLC: TS273
Call Number: TS273/4844
Contents: 本书讲述了通过深入了解才能慢慢领悟,一杯好咖啡背后蕴藏的故事。故事中包含它从众多饮品中脱颖而出的咖啡史,辗转世界各地、历经无数人齐心协作的咖啡酿成之旅。这场时空之旅的每个环节都来之不易,在我们品尝一杯各个环节都完美得无懈可击得咖啡时,才能够深深体会到它历经的独特而精致的旅程,一切的一切才能在舌尖碰触咖啡这一刻达到高潮。