百味顺德
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Corporate Authors: | ; |
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Published: |
广东旅游出版社
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Publisher Address: | 广州 |
Publication Dates: | 2017 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 233页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5570-0925-0 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.182.653 |
Call Number: | TS972.182.653/2022 |
Contents: | 本书精选100道顺德菜,全面展示菜品的材料、特点、制作方法、菜式典故、营养功效、菜式获奖情况等,百道顺德名菜名菜,是百样传统经典岭南风味。让读者在家就能轻松做的地道顺德美食,亲手煮出住家好滋味,寻回记忆中的饭菜香! |