Screen Library蔬菜生产技术与应用
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
中国轻工业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2019 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 227页: 图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5184-2404-7 |
| Index Number: | S63 |
| CLC: | S63 |
| Call Number: | S63/7294-1 |
| Contents: |
高等职业教育“十三五”规划教材 高等职业教育园林园艺类专业教材 重庆市乡村振兴战略规划实施项目 重庆市高等职业院校专业能力提升项目 本书共分为七个项目。项目一要求初步掌握各种蔬菜的生物学特性以及无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜的概念与区别；项目二要求掌握蔬菜生产环境、蔬菜生产基地建设规划和产业状况，并据此制订蔬菜生产计划；项目三要求学会制订蔬菜生产的技术方案，并根据制订的技术方案生产各种蔬菜；项目四要求能识别常见的蔬菜种子，掌握种子萌发的条件，学会蔬菜种子的浸种、催芽和消毒处理等；项目五学习不同蔬菜的采后处理方法与贮藏保鲜措施；项目六学习典型蔬菜制品的生产加工技术；项目七学习蔬菜的田间试验设计和试验数据处理。 |