Screen Library缅甸特色蔬菜 = Typical vegetables in Myanmar
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
中国科学技术大学出版社
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| Publisher Address: | 合肥 |
| Publication Dates: | 2018 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 110页: 彩图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-312-04579-0 |
| Index Number: | S63 |
| CLC: | S63 |
| Call Number: | S63/4911-2 |
| Contents: | 本书记录了缅甸常见特色蔬菜41科87种，内容包括当地名、植物学名、生境、分布、食用部位、传统药用、烹饪加工方法、成分分析、功效验证以及其他应用等大量信息，并附有彩色蔬菜照片。 |