寻味东西:扶霞美食随笔集 = Collected essays

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Bibliographic Details
Main Authors: (英) 邓洛普 Dunlop, Fuchsia (著)
Group Author: 何雨珈 (译)
Published: 上海译文出版社
Publisher Address: 上海
Publication Dates: 2022
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 163页: ; 21cm
ISBN: 978-7-5327-8956-6
Index Number: I561
CLC: I561.65
Call Number: I561.65/7438
Contents: 译文纪实
在这部美食随笔中,扶霞通过“吃东吃西”“奇菜异味”“心胃相通”以及“食之史”四大主题,用自己一贯的细腻与幽默笔触,生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事。