Screen Library发酵工程与设备实验实训
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
化学工业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2018 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 117页: 图，照片 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-122-30858-0 |
| Index Number: | TQ92 |
| CLC: | TQ92-33 |
| Call Number: | TQ92-33/0488 |
| Contents: |
普通高等教育“十三五”规划教材 生物工程/生物技术系列 本书分为5部分，主要内容包括菌株分离、菌株选育和保藏、培养基配制和灭菌、小型发酵罐使用、发酵过程分析、发酵工艺优化、氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定等实验。 |