胖子美食家

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Bibliographic Details
Main Authors: 索文 (索文著)
Published: 上海书店出版社
Publisher Address: 上海
Publication Dates: 2022
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 361页: 图 ; 19cm
ISBN: 978-7-5458-2173-4
Index Number: I253
CLC: I253.7
TS971.2(264)
Call Number: I25/4904-9
Contents: 网易人间作品系列 世纪出版
本书为非虚构写作合集,集纳了作者索文所写的美食故事。他从一个湖南人的视角出发,记录下了十五种面食以及与其相关的点滴故事。烧麦、糖盒子、馄饨、疙瘩汤……一些清淡,一些浓厚,互为补充。味觉里寄托的情感,如同作者笔下的张文对于食物的态度,米饭如常,面食如稠。在张文看来,在过往的岁月里中,每一样味道都值得回味。食物的故事,不仅记录下了美味,更留下了牵挂的人与情,味蕾之间,藏着属于我们每个人与食物联结背后的记忆。