一看就会家常小炒
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Corporate Authors: | |
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Published: |
吉林科学技术出版社
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Publisher Address: | 长春 |
Publication Dates: | 2014 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
饮食科学 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 189页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5384-8076-4 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.128 |
Call Number: | TS972.128/2389 |
Contents: | 本书图文并茂,讲解翔实,书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图,还针对制作中的关键步骤,加以分解图片说明,让读者能更直观地理解掌握。另外,我们还对其中的重点菜肴配以二维码,读者可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,真正做到图书和视频的完美融合。 |