Screen Library挑食：解剖你的食物，一本挑出好营养
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| Corporate Authors: | |
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| Published: |
北京联合出版公司
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2022 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 211页: 彩图 ; 22cm1手帐, 1套卡片 |
| ISBN: | 978-7-5596-5747-3 |
| Index Number: | R151 |
| CLC: | R151.3-49 |
| Call Number: | R151.3-49/8713 |
| Contents: |
知乎BOOK 本书解剖了生活中常见的202种食物，让读者轻松了解每个食物的营养特征，包括营养素含量、血糖指数、100g可食部热量等。关于每个食物的冷知识、食用宜忌、烹饪方法等，书中提供了有趣的科普和补充。此外，针对一些常见的生活方式疾病，从医学营养的角度给了一些膳食建议。 |