酒杯里的世界史

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 宫崎正胜 (1942-) ((日)宫崎正胜著)
Group Author: 陈柏瑶 (译)
Published: 中信出版集团股份有限公司
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2018
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 14,167页: ; 21cm
ISBN: 978-7-5086-8326-3
Index Number: TS971
CLC: TS971.22
Call Number: TS971.22/3621-2
Contents: 宫崎正胜作品系列
本书作者从全球史的视角观察酒与酒文化的产生、发展、演变。从人类最初发现的蜂蜜酒,到大航海时代传遍新大陆的葡萄酒,再到当下流行的全球鸡尾酒文化,全景展现世界各地数千年的酒与酒文化。