德国式厨房规则:营造温馨的料理和厨房的方法

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 门仓多仁亚 ((日)门仓多仁亚[著])
Group Author: 黄曙玉 (译)
Published: 山东人民出版社
Publisher Address: 济南
Publication Dates: 2013
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 164页: 图 ; 21cm
ISBN: 978-7-209-07826-9
Index Number: TS972
CLC: TS972.26
Call Number: TS972.26/3282
Contents: 德国生活方式系列
本书介绍了德国式的厨房整理收纳术,介绍了德国式厨房里制作菜肴、营造适合自己品味的厨房空间的窍门,同时收录了德式面包的制作方法、用水果制作的保存食物、可以简单制作的汤类和火腿蛋糕等的食谱。