中国作物及其野生近缘植物. 蔬菜作物卷 = Crops and their wild relatives in China. Vol.vegetable crops

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Bibliographic Details
Main Authors: 董玉琛 (总主编); 刘旭 (总主编)
Group Author: 朱德蔚 (主编); 王德槟 (主编); 李锡香 (主编)
Published: 中国农业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2008
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 29,30,1246页: 彩照,图 ; 27cm
ISBN: 978-7-109-12588-9
Index Number: S32
CLC: S32
S329.2
S630.24
Call Number: S32/4111-2
Contents: 分为导论和各论两大部分。导论部分论述了作物的种类、植物学、细胞学和农艺学分类,以及起源演化的理论。各论部分共五十一章,第一章概述了蔬菜作物在国民经济中的重要地位,世界和中国的生产与供应概况,蔬菜的种类以及中国蔬菜种质资源的特点等。第二章至第五十一章分别叙述了50种蔬菜的生产意义和生产概况,植物学特征与生物学特性及其多样性,起源、传播和分布,植物学和栽培学分类以及包括野生近缘种在内的自交不亲和、雄性不育、抗病虫、抗逆、优质、特异、适宜加工或其他用途的各种类型种质资源,并择要地介绍了各章蔬菜作物种质资源的细胞学、分子生物学等有关方面的研究与种质资源的创新利用。