烘焙真简单
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Published: |
中国纺织出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2012 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 80页: 彩图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5064-9047-4 |
Index Number: | TS213 |
CLC: | TS213.2 |
Call Number: | TS213.2/4255 |
Contents: | 本书分为在家品尝的日常小点心、包装精美的赠礼小点心、为了节日特别制作的蛋糕三个章节,共介绍了40多款糕点制作的方法和技巧,包括简单的原材料、做法及烘焙秘笈。 |