Screen Library新手入门菜
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| Main Authors: | |
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| Published: |
吉林科学技术出版社
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| Publisher Address: | 长春 |
| Publication Dates: | 2016 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 159页: 照片 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5578-0019-2 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.127 |
| Call Number: | TS972.127/0472 |
| Contents: | 本书共分为六部分，包括爽口炝拌菜、浓香熏酱菜、风味熘炒菜、酥香煎炸菜、原味蒸煮菜、适口烧焖菜，每一种家常菜都介绍了其详细制作方法，并对其中的关键步骤加以分步详解。 |