Screen Library台湾好野菜：二十四节气田边食
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| Corporate Authors: | |
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| Published: |
中国青年出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2015 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 194页: 照片 ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-5153-3370-0 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.182 |
| Call Number: | TS972.182/2933-1 |
| Contents: | 本书依照二十四节气，介绍当季的菜蓝子，在小马和妙满的妙手料理下，台湾野菜与其他节气食材纷纷撞击出跳脱窠臼的幸福新滋味。每个节气皆附有两道台湾野菜料理及一个手作野菜花圈，相信，翻开本书，您将惊讶地发现台湾野菜无论料理或装饰，皆美得不凡脱俗。《台湾好野菜》，48道动手做出的野菜料理，无论煎煮炒炸、凉拌、渍物或果酱，不仅风味独特，更兼具养生功效，非常适合全家 |