Screen Library食品生产质量安全知识
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国劳动社会保障出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2016 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 141页: ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5167-2515-3 |
| Index Number: | TS207 |
| CLC: | TS207.7 |
| Call Number: | TS207.7/2297 |
| Contents: | 本书内容主要分为三部分：法律法规篇、安全生产篇和知识问答篇。法律法规篇介绍了食品生产质量安全相关法律法规知识。安全生产篇从生产加工过程及设备、原料采购和储存的要点、卫生要求等方面对食品安全生产进行了介绍。知识问答篇则对食品安全生产质量规范和食品生产全过程中各类涉及安全知识的问题进行了解答。 |
| Note: | 湖北省人才服务局组织编写 |