Screen Library中国美食地图
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| Main Authors: | |
|---|---|
| Published: |
北京理工大学出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2013 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
文化探访 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 124页: 图 ; 23cm |
| ISBN: | 978-7-5640-7070-0 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: |
TS971 F719.3 |
| Call Number: | TS971/3112 |
| Contents: | 本书介绍了中国的美食，包括北京烤鸭、十八街大麻花、贵妃鸡、艇仔粥、重庆火锅、过桥米线等。 |
| Note: | 编著者还有：付尧、尹桂淑、张一玲 |