酒店管理原理
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Published: |
南开大学出版社
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Publisher Address: | 天津 |
Publication Dates: | 2013 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 175页: ; 26cm |
ISBN: | 978-7-310-04189-3 |
Index Number: | F719 |
CLC: | F719.2 |
Call Number: | F719.2/0431-2 |
Contents: | 本书内容包括:酒店管理概论、酒店管理的基本理论与方法、酒店战略管理、酒店组织管理、酒店营销管理、酒店质量管理、酒店人力资源管理和酒店信息管理。 |